Hűha! Biztonságosabb étteremben, mint otthon étkezni?

Szerző: Zsolt Zsolt | máj 4, 2020 | Gasztrohírek

Biztonságosabb étteremben, mint otthon étkezni Alain Ducasse francia sztárséf, több Michelin-csillagos étterem tulajdonosa szerint, aki azt kérte a francia kormánytól, hogy engedélyezze a felelősségteljes éttermeknek a részleges megnyi...Tovább a teljes cikkre



...

Hoppá! Kikerült a Michelin-katalógusból a világ leghíresebb szusiétterme

Szerző: Zsolt Zsolt | nov 28, 2019 | Gasztrohírek

Kikerült a Michelin-katalógusból a világ leghíresebb háromcsillagos szusiétterme, ahol Barack Obama és Katy Perry is megfordult korábban. Nem az étterem minőségével volt probléma, hanem azzal, hogy már nem áll nyitva a közönség ...Tovább a teljes cikkre



...

Ne hagyd ki! Jön az Országos Étterem Hét

Szerző: Zsolt Zsolt | okt 2, 2019 | Gasztrohírek

Több mint 130 étterem konyháját próbálhatják ki az őszi Országos Étterem Hét vendégei október 7-13. között. A szervezők közleménye szerint az őszi programhoz minden eddiginél több, összesen 25 új vendéglő csatlakozott, a v...Tovább a teljes cikkre



...

A világ legjobb éttermei 2019-ben

Szerző: Zsolt Zsolt | jún 28, 2019 | Gasztrohírek

Kihirdették a világ legjobb éttermeit. A 50 éttermet felvonultató lista nagy esélyese, a négyszer is a világ legjobb éttermének választott, két Michelin-csillagos Noma idén csak a második helyre került. A koppenhágai éttermet a 2...Tovább a teljes cikkre



...

Repülőgépek, melyek étteremként funkcionálnak

Szerző: Zsolt Zsolt | jún 4, 2019 | Gasztrohírek

A repülés közbeni étkezések minden bizonnyal a légi közlekedés egyik leghátrányosabb aspektusa. Annak ellenére, hogy néhány légitársaság világszínvonalú séfeket vásárol a menük létrehozásához, kevés utas valószínűleg f...Tovább a teljes cikkre



...