Egy francia séf azt követeli, hogy az éttermét vegyék ki a Michelin-kalauzból

Szerző: Zsolt Zsolt | Júl 12, 2019 | Gasztrohírek

Jókora botrány keveredik a Michelin-csillagok háza táján. Egy francia séf azt követeli, hogy az éttermét távolítsák el a Michelin csillagos éttermeket bemutató kiadványból. A 69 éves Marc Veyrat azzal vádolja az éttermébe érkezÅ...Tovább a teljes cikkre



...

Magyar kulturális és gasztronómiai fesztivált tartanak Brüsszelben

Szerző: Zsolt Zsolt | Júl 1, 2019 | Gasztrohírek

Kétnapos magyar kulturális és gasztronómiai fesztivál kezdődött szombaton Brüsszelben, ahol egyebek mellett könnyű- és népzenei koncertek, táncelőadások és gyerekprogramok várják az érdeklődőket. A belvárosi Cinquantenaire pa...Tovább a teljes cikkre



...

A világ legjobb éttermei 2019-ben

Szerző: Zsolt Zsolt | jún 28, 2019 | Gasztrohírek

Kihirdették a világ legjobb éttermeit. A 50 éttermet felvonultató lista nagy esélyese, a négyszer is a világ legjobb éttermének választott, két Michelin-csillagos Noma idén csak a második helyre került. A koppenhágai éttermet a 2...Tovább a teljes cikkre



...

Megjelent a Magyar Konyha idei balatoni gasztrokalauza

Szerző: Zsolt Zsolt | jún 27, 2019 | Gasztrohírek

A Balaton környékének aktuálisan legjobb gourmet éttermeit, bisztróit, kisvendéglőit, borászatait, cukrászdáit, strandbüféit és egyéb gasztrohelyeit gyűjti össze a Magyar Konyha magazin júliusi-augusztusi számával együtt megjelen...Tovább a teljes cikkre



...

A világ legveszélyesebb étele

Szerző: Zsolt Zsolt | máj 28, 2019 | Gasztrohírek

A mérgező gömbhalat inkább a veszély, mint az íze miatt szeretik a különleges gasztronómiai élvezetre vágyó fogyasztók. A méregdrágán kapható japán specialitás esetében éppen e veszéllyel való játék, a felfokozott ad...Tovább a teljes cikkre



...