olasz | MultiBlog

Jön az Olasz gasztronómiai világhét

Szerző: Zsolt Zsolt | nov 18, 2019 | Gasztrohírek

A tudatos táplálkozás és az ízléskultúra a téma a 4. Olasz gasztronómiai világhéten, amelynek keretében kóstolókkal, szemináriumokkal, filmvetítésekkel és egyéb programokkal népszerűsítik az olasz konyhát hétfőtől Magyarorsz...

...

Tudtad-e? A tenger gyümölcsei és a sajt különleges története

Szerző: Zsolt Zsolt | ápr 29, 2019 | Gasztrohírek

A Tudtad-e? blogsorozatunk azzal a nagyon érdekes, és főleg megdöbbentő hagyománnyal foglalkozik, ami az olasz konyhát igencsak meghatározza. Gondoltad volna, hogy egyenesen tiltott a tenger gyümölcseit sajttal együtt felhasználni, tá...

...

Kiderült: melyik nemzetnek vannak a legjobb ételei

Szerző: Zsolt Zsolt | ápr 12, 2019 | Gasztrohírek

24 országból több mint 25 ezer embert vontak be abba a felmérésbe, amely végül az olasz konyhát találta a legnépszerűbbnek a világon, olvasható a YouGov oldalán. Azonban kár, hogy nem nevezhető igazán reprezentatívnak a felmér...

...

A világ legjobb éttermei I.

Szerző: Thomas Thomas | jan 8, 2019 | Éttermek, Külföld

A Massimo Bottura Modenese remekműve ismét a világot vezeti Massimo Bottura nagyszerű személyiséggel bír magas színvonalú nemzetközi projektekkel, de az Osteria Francescana egy kis diszkrét étterem marad a viszonylag szerény olasz...

...

vendeglatas.hu

Vendéglátás