a multiblog.hu család tagja

Vendéglátás

Turizmus

Vendéglátás

Gasztronómia

Hűha! Biztonságosabb étteremben, mint otthon étkezni?

Hűha! Biztonságosabb étteremben, mint otthon étkezni?

Biztonságosabb étteremben, mint otthon étkezni Alain Ducasse francia sztárséf, több Michelin-csillagos étterem tulajdonosa szerint, aki azt kérte a francia kormánytól, hogy engedélyezze a felelősségteljes éttermeknek a részleges megnyi...



...
Egy francia séf azt követeli, hogy az éttermét vegyék ki a Michelin-kalauzból

Egy francia séf azt követeli, hogy az éttermét vegyék ki a Michelin-kalauzból

Jókora botrány keveredik a Michelin-csillagok háza táján. Egy francia séf azt követeli, hogy az éttermét távolítsák el a Michelin csillagos éttermeket bemutató kiadványból. A 69 éves Marc Veyrat azzal vádolja az éttermébe érkezÅ...



...
Eper és salátaöntet? Vajon ízlene?

Eper és salátaöntet? Vajon ízlene?

"Szeretem kombinálni az eper édességét a fanyar balzsamecettel, szerintem nagyon jó párost alkotnak együtt." - Mondta az a  séf, aki képes volt egy epres, habos desszertre bolti salátaöntetet önteni. Bernado Gareaa wimbledoni Ely’s ...



...
Hűha! A neves séf leveskockát használt?

Hűha! A neves séf leveskockát használt?

"Nem kell a vendégek orrára kötni, hogy mit tartalmaz az étel" - mondta a Tamarind indiai étteremlánc executive séfje, aki most komoly bajban van, miután kiderült: londoni üzletükben húsleveskockát használt a vegetáriánusnak feltünte...



...

Itt Bloggerbirodalom épül!
Csatlakozz te is!