Ételkiszállítás szoftver: saját csatorna, jutalék nélkül

NTAK-kompatibilisGDPR-megfelelőMagyar támogatásIngyenes demo
Regisztráció

Mit csinál egy ételkiszállítás szoftver?

Az ételkiszállítás szoftver a házhozszállítás teljes folyamatát kezeli: a vendég online leadja a rendelést, az bekerül a rendszerbe, megy a konyhára, hozzárendelődik egy futárhoz, és a vendég értesítést kap az állapotáról. A különbség egy egyszerű webshophoz képest az időzítés: az étel akkor készül el, amikor a futár indul, különben kihűl vagy áll. Ezért egy jó rendszer nem csak rendelést vesz fel, hanem a konyhai kapacitást és a kiszállítási időt is együtt kezeli.

Saját rendszer vagy platform?

A Wolt és a Foodora hozza a vendéget, de jutalékot von minden rendelés után, ami a szűk árréssel dolgozó vendéglátásban jelentős tétel. A saját rendszer ezzel szemben jutalékmentes, viszont a forgalmat magának kell megszereznie. A gyakorlatban a legtöbb helyen a kettő párhuzamosan fut: a platform az új vendégek megszerzésére való, a saját csatorna pedig a visszatérőkre. A cél nem a platform kiváltása, hanem az, hogy a törzsvendég ne jutalékos úton rendeljen.

Próbáld ki ingyen, kötelezettség nélkül

Beüzemelés 1 nap alatt · Nincs beállítási díj · Magyar támogatás

Demo kérése

Kiszállítási zónák és díjak

A rendszernek tudnia kell, hová szállít és milyen feltétellel. Ez jellemzően irányítószám vagy térképen rajzolt zóna alapján működik, zónánként eltérő kiszállítási díjjal és minimum rendelési értékkel. Fontos, hogy a zónahatár a rendelés leadásakor érvényesüljön: a vendég ne tudjon olyan címre rendelni, ahová nem szállítanak, mert az utólagos lemondás rossz élmény és elveszett idő. A távolabbi zónáknál magasabb díj vagy magasabb minimumérték tartja karban a jövedelmezőséget.

Futárkezelés és a kiszállítási idő

A futárkezelés a rendelések hozzárendelése a futárokhoz, lehetőleg útvonal szerint csoportosítva. Egy futár egyszerre több, egymáshoz közeli címet visz — ez a hatékonyság kulcsa. A rendszer mutassa, melyik rendelés hol tart, és a vendég is lássa a várható időt. A reális idő megadása fontosabb, mint a rövid idő ígérete: a húsz percre ígért, negyven perc alatt érkező étel rosszabb élmény, mint a negyvenre ígért, harmincötre érkező.

Konyhai kapcsolat: a kiszállítás nem külön sziget

A leggyakoribb üzemeltetési hiba, hogy a kiszállítás külön rendszerben fut, mint a helyben fogyasztás. Ilyenkor a konyha két helyről kap rendelést, és csúcsidőben nem látja a valós terhelést. Ha a kiszállítási rendelés ugyanoda fut be, ahová a felszolgálóé — konyhai kijelzőre vagy nyomtatóra —, akkor a konyha egy sorban látja mindent, és a kapacitás valósan tervezhető. Ez egyben azt is jelenti, hogy a készlet levonása és a riportok is egységesek.

Fizetés és NTAK

Az online fizetés mellett a legtöbb helyen marad az utánvét is, ezért a rendszernek mindkettőt kezelnie kell, fizetési mód szerinti bontással a riportban. A kiszállított rendelés ugyanúgy értékesítés, tehát az NTAK adatszolgáltatásba is bele kell kerülnie — ha a kiszállítás külön rendszerben fut, ez könnyen kimarad, és hiányos adatszolgáltatáshoz vezet. Az elvitel és a házhozszállítás ÁFA-megítélése emellett eltérhet a helyben fogyasztástól, ezért a termékek besorolását itt is pontosan kell beállítani.

Mennyibe kerül?

A platformok jutalék alapon dolgoznak: nincs havidíj, de minden rendelés után fizet. A saját rendszer fordítva működik: fix havidíj, jutalék nélkül. A fordulópont ott van, ahol a havi jutálékösszeg meghaladja a szoftver havidíját — közepes rendelésszámnál ez jellemzően gyorsan bekövetkezik. A Vendeglatas.hu-nál az online rendelés a Pro csomag része, 16 900 Ft/hó-tól, és a saját felületen beérkező rendelések után nem vonunk jutalékot.

Hogyan indítsa el a saját csatornát?

A sorrend, ami működni szokott: először legyen működő saját rendelési felület, egyszerű menüvel és reális kiszállítási idővel. Utána jöjjön a kommunikáció — a csomagoláson QR-kód, a platformos rendelés mellé szórólap, a közösségi médiában a saját link. Végül adjon okot a váltásra: a saját csatornán olcsóbb kiszállítás vagy hűségkedvezmény. A platformot nem kell kikapcsolni; elég, ha a visszatérő vendégek fokozatosan átszoknak. Kezdje 14 napos ingyenes próbával.

Ételkiszállítás szoftver: ellenőrzőlista

  • Saját online rendelési felület, jutalék nélkül
  • Kiszállítási zónák irányítószám vagy térkép alapján
  • Zónánkénti kiszállítási díj és minimum rendelési érték
  • A zónahatár a rendelés leadásakor érvényesül
  • Futárhoz rendelés, lehetőleg útvonal szerint csoportosítva
  • Reális kiszállítási idő és állapotkövetés a vendégnek
  • A rendelés ugyanoda fut be, ahová a helyben fogyasztásé
  • Online fizetés és utánvét is kezelt, riportban elkülönítve
  • A kiszállított rendelés bekerül az NTAK adatszolgáltatásba
  • Elvitel/házhozszállítás ÁFA-besorolása helyesen beállítva

Gyakori kérdések

Olyan rendszer, amely a házhozszállítás teljes folyamatát kezeli: online rendelésfelvétel, konyhai továbbítás, kiszállítási zónák, futárhoz rendelés és a vendég értesítése a rendelés állapotáról.
A kettő nem zárja ki egymást. A platform az új vendégek megszerzésére való, a saját, jutalékmentes csatorna a visszatérőkre. A fordulópont ott van, ahol a havi jutalék meghaladja a szoftver havidíját.
Irányítószám vagy térképen rajzolt zóna alapján, zónánként eltérő kiszállítási díjjal és minimum rendelési értékkel. A zónahatárnak már a rendelés leadásakor érvényesülnie kell.
Rendeléseket útvonal szerint csoportosítva érdemes futárhoz rendelni, hogy egy kör több közeli címet érintsen. A rendszer mutassa, melyik rendelés hol tart.
Igen, a házhozszállítás is értékesítés. Ha a kiszállítás külön rendszerben fut, ez könnyen kimarad és hiányos adatszolgáltatáshoz vezet.
Az elvitel és a házhozszállítás megítélése eltérhet a helyben fogyasztástól, mert ott a termékértékesítés jellege kerül előtérbe. A besorolást érdemes könyvelővel rögzíteni.
Igen, és a riportokban fizetési mód szerint elkülönítve látszik az online fizetés és az utánvét.
A Pro csomagtól, 16 900 Ft/hó-tól. A saját felületen beérkező rendelések után nem vonunk jutalékot, és 14 napos ingyenes próbával indul.
Olyan, amelyik a saját online rendelést jutalék nélkül kezeli, ismeri a kiszállítási zónákat és díjakat, hozzárendeli a rendeléseket a futárokhoz, és a rendelést ugyanoda küldi a konyhára, ahová a helyben fogyasztásét — így a konyha egy sorban látja a teljes terhelést. Fontos, hogy a kiszállított rendelés is bekerüljön az NTAK adatszolgáltatásba, mert külön futó rendszernél ez gyakran kimarad.
Külön nem feltétlenül, integrált viszont igen. Ha a kiszállítás önálló rendszerben fut, a konyha két helyről kap rendelést, a készlet és a riportok szétcsúsznak, és az NTAK adatszolgáltatásból is kimaradhat a kiszállított forgalom. Ha ugyanabban a rendszerben van, mint a helyben fogyasztás, akkor egy sorban látszik minden rendelés, és a bevétel csatorna szerint bontva elemezhető.

Kapcsolódó útmutatók

További gyakorlati anyagok a Tudástárból

Összes útmutató a Tudástárban

Regisztráció

Ingyenes regisztráció

Regisztráció