A KDS (Kitchen Display System) a nyomtatott blokkok és kézzel írt cetlik digitális utódja: a pincér vagy a vendég által leadott rendelés azonnal megjelenik a konyhai képernyőn, sorrendbe rendezve, időzítve, fogásonként bontva. A szakács egy érintéssel jelzi, ha egy tétel elkészült – a pincér pedig a saját eszközén látja, hogy mehet a tálalás. Nincs több elveszett blokk, félreolvasott kézírás vagy kihűlt étel a pulton.
A papír alapú rendeléskezelésnél a konyha akkor kezdi olvasni a rendelést, amikor valaki odaviszi. A KDS-nél a rendelés a leadás pillanatában, automatikusan érkezik – csúcsidőben ez rendelésre vetítve 2-5 perc megtakarítás. A rendszer színekkel jelzi a várakozási időt: ami régóta függőben van, az pirosan világít, így semmi nem csúszik el. Az elkészítési statisztikákból pedig pontosan látod, melyik étel mennyi idő alatt megy ki – erre lehet reális vállalási időt építeni.
Próbáld ki ingyen, kötelezettség nélkül
Beüzemelés 1 nap alatt · Nincs beállítási díj · Magyar támogatás
Egy asztal rendel levest, főételt és desszertet – a KDS tudja, hogy ezeknek nem egyszerre kell elkészülnie. A fogások időzítve kerülnek a megfelelő munkaállomásra: hideg konyha, grill, pizza kemence, pult külön képernyőt kaphat, mindegyik csak a rá tartozó tételeket látja. Az asztal összes fogása mégis összehangoltan készül el, így a négyfős asztalnál nem kap két vendég 10 perccel korábban főételt, mint a másik kettő.
A Vendeglatas.hu konyhai kijelzője nem különálló eszköz: ugyanannak a rendszernek a része, mint a POS, a QR-kódos asztali rendelés és az online rendelés. Bármelyik csatornán érkezik a rendelés – pincértől, vendég telefonjáról, weboldalról vagy elviteles pultról –, ugyanabban a sorban, ugyanazokkal a szabályokkal fut be a konyhára. A vendég közben valós időben követheti a rendelése állapotát a telefonján.
Semmilyen speciális: a KDS bármilyen tableten vagy érintőképernyős monitoron fut, böngészőből. Egy 10-15 hüvelykes, párának ellenálló tokba tett tablet a legtöbb konyhának tökéletes. A rendszer beüzemelése a meglévő étlapoddal együtt jellemzően 1 munkanap. Kérj ingyenes demót, és nézd meg élőben, mennyivel nyugodtabb egy szerviz papír nélkül.
Csatlakozás a várólistához