multiblog.hu család tagja

Vendéglátás

Turizmus

Vendéglátás

Gasztronómia

Gasztronómia

Boldog Új Évet Kívánunk

Kedves Barátaink, Megható ez az érdeklődés, amivel kitüntettek minket, a VENDÉGLÁTÁS.HU oldalt. 2020 egy új koncepció jegyében kezdődött, aminek fontos része lett volna a vendéglátóipar kiemelt szereplőinek bemutatása, a szállodák, éttermek, turistacélpontok...

bővebben

Hűha! Biztonságosabb étteremben, mint otthon étkezni?

Biztonságosabb étteremben, mint otthon étkezni Alain Ducasse francia sztárséf, több Michelin-csillagos étterem tulajdonosa szerint, aki azt kérte a francia kormánytól, hogy engedélyezze a felelősségteljes éttermeknek a részleges megnyitást. "Jelenleg sokkal jobb lenne...

bővebben

Újra kinyitották a nápolyi pizzériákat 😛

Majdnem kéthónapos zárva tartás után hétfőtől újra működik a nápolyi pizzériák egy része, ami "fontos lélektani tényező" a pizza szülőhelyének tartott város lakói számára - írta a pizzakészítők szövetségének (Verace Pizza Napoletana) közleménye. Rómában és más olasz...

bővebben

Ez már a gasztronómia csúcspontja!?

Eddig nem hittem volna, hogy lehet fokozni a karácsony, és a mikulás körüli őrületet, de Érden megtörtént az, amire eddig senki nem számított, vagy maximum vicces fantáziálások közepette juthatott eszébe. Ez pedig nem más, mint a "házi füstölésű,kolbászhússal töltött...

bővebben

Ki volt Gary Rhodes?

Ötvenkilenc éves korában meghalt Gary Rhodes brit sztárséf, aki megújította és a gasztronómia térképére helyezte a brit konyhát - adta hírül szerdán a BBC News. Családjának közleménye szerint kedden érte a halál Dubajban, ahol 2010 óta élt és éttermeit vezette. Az...

bővebben

Legolvasottabb

Partnereink

Iratkozz fel!

Ez biztos érdekelni fog

Kevesebben, de többet kerestek a turizmusban tavaly

Tavaly a szálláshely-szolgáltatás, vendéglátás területén a vállalkozások az előző évhez képest 4,9 százalékkal kevesebb, 180 ezer dolgozót foglalkoztattak, a dolgozók átlagkeresete 13 százalékkal 212 ezer forintra nőtt - ez derült ki a Központi Statisztikai Hivatal...

Zöldfolyosót nyitnak a turisták számára a csernobili zónában

Aki figyelte az elmúlt hetek híreit, láthatta, mennyire hergelte a világot Csernobil helyzete, mely a turisták által ismét nagyon felkapott hellyé vált a helyről szóló sorozat miatt. Most ismét jött a hír, miszerint Volodimir Zelenszkij ukrán elnök rendelet adott ki,...

Kalandozások Bosznia-Hercegovinában

Nem tudok még egy olyan országot a közelünkben, amely annyira bámulatos és megdöbbentő egyszerre, mint Bosznia-Hercegovina. A háborúskodás nyomai máig kézzel foghatóak, ami elsőre ijesztőnek hathat, ám természeti szépsége felülír minden negatív benyomást. Vallási...

A világ legveszélyesebb étele

A mérgező gömbhalat inkább a veszély, mint az íze miatt szeretik a különleges gasztronómiai élvezetre vágyó fogyasztók. A méregdrágán kapható japán specialitás esetében éppen e veszéllyel való játék, a felfokozott adrenalinszint és a halál lehetősége jelenti a...

A szomszédos országok turizmusa is szárnyal

Szlovénia Az első nyolc hónapban 4,5 millió turista látogatott Szlovéniába, és összesen 11,8 millió vendégéjszakát töltött az országban - közölte a szlovén statisztikai hivatal hétfőn. A turisták száma 6,3 százalékkal nőtt az év első nyolc hónapjában a tavalyi év...

Új blogsorozatok

Lenyűgöző helyek – Megyer-hegyi tengerszem

A Megyer-hegyi tengerszem tó és környéke az Aggteleki nemzeti Park kezelésében álló egyedülálló volt malomkőbánya nagy jelentőségű bányatörténeti és földtani, valamint a bányászkodás befejezése óta kialakult botanikai és zoológiai emlék, védett terület,...

Tudtad-e?

Miért kell a kávét pörkölni? 180-220 Celsius-fok körül erős pattogás hallható. Ekkor szakadnak szét a kávébab szövetelemei. Kékes füst száll fel, és ekkor érezhető legerősebben a jellegzetes kávéillat. A pörkölés végpontjának eltalálása a legkényesebb mozzanat, ami...

Tudtad-e?

Legújabb sorozatunkban olyan eseményeket, vendéglátói történetet, turizmushoz kapcsolódó érdekességeket gyűjtünk össze, ami kevésbé ismert, legalábbis nekem a blogírónak mindenképp. Számos olyan esemény, történet van hazánkban amit kevésbé kap fel a média. Mi most...

Lenyűgöző helyek I.

Új sorozat indul az oldalunkon, amelyben mindig egy-egy kevésbé ismert, különleges, lenyűgöző helyet mutatunk be az ország legkülönfélébb tájairól. Elsőként Budapest II. kerületében található Molnár-János barlangot fedezzük fel. A Molnár János-barlang fokozottan...

Hoppá! Egy főváros, ami kávézóvá alakulhat!

Hatalmas szabadtéri kávézóvá alakítják a litván fővárost: a vilniusi önkormányzat engedélyezte, hogy a vendéglátóhelyek, kávézók, bárok ingyen kihelyezhessék asztalaikat közterületekre, lehetővé téve a fizikai távolságtartást a koronavírus-járvány feltartóztatását...

bővebben

Csaknem 5 százalékkal nőtt a szálláshelyek forgalma

Októberben a külföldi vendégek száma 9,2, százalékkal, a kereskedelmi szálláshelyeken eltöltött vendégéjszakák száma 10,3 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. A belföldi vendégek száma 3,4 százalékkal nőtt, a vendégéjszakáké 0,8 százalékkal csökkent....

bővebben

Hoppá! Ilyet még nem láttál! Terápiás malac a reptéren

E hét elejétől terápiás malac fogadja az utazókat San Francisco nemzetközi repülőterén - jelentette több amerikai médium is. A jól fejlett disznólány Juliana névre hallgat, de tulajdonosa, Tatyjana Danilova Lilou becenéven szólítja. A koca terápiás állat lett, vagyis...

bővebben

Márton-nap a turizmusban is fontos

A Szent Márton-napi hagyományokat népszerűsíti új kampányában a Magyar Turisztikai Ügynökség, amely gasztronómiai kalandozásra és az ország libaételeit felfedező belföldi utazásra hívja a turistákat november 11-ig. A november 11-i Szent Márton-napi hagyományokat az...

bővebben

Szardíniában komoly gondot okoz a Google Maps

Szardínia egyik falujának polgármestere a Google Maps-et hibáztatja az eltévedt turisták miatt. Salvatore Corrias, az Ogliastra megyében fekvő hegyi falu, Baunei polgármestere azt tanácsolta az embereknek, hogy használják a hagyományos papír térképeket, mivel már...

bővebben

Hűha! Amikor veszélyes a szelfi

Örökre kizárt egy nőt és útitársát a hajóiról a Royal Caribbean floridai üdülőhajó-társaság, mert a nő egy hajóúton kimászott az erkélyéről és életét veszélyeztetve készített szelfit. Az eset a múlt héten az Allure of the Seas luxus utasszállító óceánjáró hajó...

bővebben

Legérdekesebb

Neked ajánljuk

Jóslat, vendéglátóhelyek eladási forgalmára 2021 decemberig (2020 év alapján)

A valószínű forgatókönyv szerint az augusztusi lesz a legjobb hónap, eladási forgalomban meghaladhatja a 2019 augusztusi (149 mrd), és 2020 augusztusi (135 mrd) eladási forgalmat. 2021 augusztusi becslése 210 mrd Ft, amit ebben a cikkben 100%-nak vettünk. Az őszi...

Boldog Új Évet Kívánunk

Kedves Barátaink, Megható ez az érdeklődés, amivel kitüntettek minket, a VENDÉGLÁTÁS.HU oldalt. 2020 egy új koncepció jegyében kezdődött, aminek fontos része lett volna a vendéglátóipar kiemelt szereplőinek bemutatása, a szállodák, éttermek, turistacélpontok...

Horvátország és Szlovénia megpróbálja megmenteni a nyári turisztikai szezont

Horvátország és Szlovénia megpróbálja megmenteni a nyári turisztikai szezont: Szlovéniában már a jövő héten kinyithatnak a kisebb szálláshelyek, Horvátország június 1-jén, de legkésőbb 15-én indítaná az idényt - írta a helyi sajtó kedden. Zdravko Pocivalsek szlovén...

Hoppá! Egy főváros, ami kávézóvá alakulhat!

Hatalmas szabadtéri kávézóvá alakítják a litván fővárost: a vilniusi önkormányzat engedélyezte, hogy a vendéglátóhelyek, kávézók, bárok ingyen kihelyezhessék asztalaikat közterületekre, lehetővé téve a fizikai távolságtartást a koronavírus-járvány feltartóztatását...

Hűha! Biztonságosabb étteremben, mint otthon étkezni?

Biztonságosabb étteremben, mint otthon étkezni Alain Ducasse francia sztárséf, több Michelin-csillagos étterem tulajdonosa szerint, aki azt kérte a francia kormánytól, hogy engedélyezze a felelősségteljes éttermeknek a részleges megnyitást. "Jelenleg sokkal jobb lenne...

Újra kinyitották a nápolyi pizzériákat 😛

Majdnem kéthónapos zárva tartás után hétfőtől újra működik a nápolyi pizzériák egy része, ami "fontos lélektani tényező" a pizza szülőhelyének tartott város lakói számára - írta a pizzakészítők szövetségének (Verace Pizza Napoletana) közleménye. Rómában és más olasz...

Csaknem 5 százalékkal nőtt a szálláshelyek forgalma

Októberben a külföldi vendégek száma 9,2, százalékkal, a kereskedelmi szálláshelyeken eltöltött vendégéjszakák száma 10,3 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. A belföldi vendégek száma 3,4 százalékkal nőtt, a vendégéjszakáké 0,8 százalékkal csökkent....

Elárverezik a világ legnagyobb, magánkézben lévő skótwhisky-gyűjteményét

Elárverezik a világ legnagyobbjának tartott, magánkézben lévő skótwhisky-gyűjteményét, a több mint 3900 üvegért 7-8 millió fontot (2,7 - 3,1 milliárd forint) várnak. Az ausztráliai székhelyű Whisky Auctioner az interneten tartja az árverést jövőre - írta a BBC...

Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség 2019-es szakmai díjait

Idén is öt kategóriában ítélte oda Par Excellence szakmai díjait a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz), amely immár hatodik éve díjazza a legjobb magyarországi pincészetet, borkereskedőt, boros éttermet, szakírót, valamint oktatót. A Masosz tagságának szavazatai...

Ez már a gasztronómia csúcspontja!?

Eddig nem hittem volna, hogy lehet fokozni a karácsony, és a mikulás körüli őrületet, de Érden megtörtént az, amire eddig senki nem számított, vagy maximum vicces fantáziálások közepette juthatott eszébe. Ez pedig nem más, mint a "házi füstölésű,kolbászhússal töltött...

Szavazás

Szoktál borravalót adni?
  • Add le a szavazatod ...
© Kama
Te mennyiért dolgoznál szakácsként?
  • Add le a szavazatod ...
© Kama

Galéria

Itt Bloggerbirodalom épül!
Csatlakozz te is!