Vendéglátás

Turizmus

Vendéglátás

  Gasztronómia

Hírek,bejegyzések

Megnyílt Dubajban a világ legmagasabb szállodája

Megnyílt a világ legmagasabb szállodája Dubajban, a 356 méter magas hotel hétfőtől fogadja a vendégeket az öböl menti városállam kereskedelmi negyedében – adta hírül UB Cool Dubajban működő utazási iroda. A Zajed sejk sugárúton fekvő szálloda egyetlen méterrel...

Európa legszebb mólói

A mólók funkcionálisan a legtöbbször a vízi közlekedés fontos kiindulópontjai, ugyanakkor nagyon különleges hangulatú helyek. A vízbe nyúló földnyelvek vagy épített utak közvetlenebb kapcsolatot tesznek lehetővé a vízzel, amit jó megtapasztalni egy kellemes séta...

Brokkoli, az egészségvédő szuperélelmiszer és jótékony hatásai

ReceptVadász Brokkoli, az egészségvédő szuperélelmiszer & jótékony hatásai Bármilyen táplálkozási szakértőt kérdezünk meg, hogy milyen ételeket fogyasszunk az egészségünk megőrzése érdekében, a...

Kávé… jótékony vagy káros? Hatásai és érvek a mértékletes fogyasztása mellett!

ReceptVadász Kávé… jótékony vagy káros? Hatásai és érvek a mértékletes fogyasztása mellett! Kávéfogyasztás egészségügyi hatásai: igyuk, vagy ne igyuk? Ez itt a kérdés. Azt garantálom, hogy a...

Pénteken kezdődik a CAFe!

Nemzetközi és magyar világsztárokkal, premierekkel és köztéri programokkal várja a közönséget az október 5-én kezdődő 27. CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztivál. A Robert Capa Kortárs Fotográfiai Központ szabadtéri installációval készül az Erzsébet téren, Márkus...

Kezdődik a jubileumi SZIN!

Kezdetét veszi augusztus 22-én az idén ötvenéves Szegedi Ifjúsági Napok (SZIN)! A nyárzáró fesztiválon fellép Sean Paul, a Pet Shop Boys, Jess Glynne, Wilkinson, Faithless és sokan a hazai élvonalból Ákostól a Halott Pénzen keresztül Lovasi Andrásig. A négynapos...

Remekelt a Nemzeti Ifjúsági Kórus

Vastapssal fogadta a közönség a Nemzeti Ifjúsági Kórus legutóbbi fellépéseit. A 62 fiatalból álló együttes egyhetes intenzív felkészülés után öt állomásos turnéra indult, hogy bemutatkozzon a keszthelyi, a bécsi, a galántai, a budapesti és a kecskeméti közönség előtt...

Válogass a számos programajánlat közül. Vagy látogass el a szünidő.hu oldalra, és nézz körül ott is!

Szünidő.hu

A tartalmas időtöltés blogja

Szállodák, éttermek, vendéglátó helyek.

Ha csak bemutatnád saját üzleted, vagy megnéznéd mit mondanak mások egy-egy helyről, jó helyen jársz.

A magyar konyha leghíresebb ételei

Lángos

lángos a magyar konyha hagyományos, lágy kelt tésztából készülő, sült lepénye. Az élesztőt kevés cukorral és langyos tejjel felfuttatják, majd hozzágyúrják a lisztet, sót, langyos vizet és egy kevés olajat. Egyes feltételezések szerint egyéb ételekkel együtt a lángos is a török hódoltság idején került a magyar konyhákba, mások szerint ókori római az eredete. Önmagában, vagy többféle ízesítéssel kínálják, legjellemzőbb a fokhagymás-mártás, a sajtos, a tejfölös, a sajtos-tejfölös, kolbászos, Békéscsaba környékén a juhtúrós kivitel.

Somlói galuska

somlói galuska a magyar cukrászat egyik legismertebb készítménye. Piskótatésztából készül
csokoládéöntettel és tejszínhab díszítéssel. Az 1950-es évek végén a Gundel étterem legendás főpincére, Gollerits Károly találta ki a somlói galuskát.
16 évig volt a Gundel étterem vezető főpincére, a megvalósítás azonban Szőcs József Béla cukrászmester érdeme volt, aki a Gerbeaud cukrászdában töltött tanulóévek után került a Gundelbe. Az új desszerttel az 1958-as brüsszeli világkiállításon nagy sikerrel és szakmai díj elnyerésével szerepelt. A nevet is ő adta a süteménynek, méghozzá a fóti Somlyó nevű dombról, amelynek lábánál évtizedek óta élt a közeli Kisalag városrészben, ahol később a saját cukrászdája is működött.

Kategória

Van ötleted? Blogolj nálunk!



Adatvédelmi szabályzat