Gasztronómia
Magyar a világ legjobb chiliszósza
A nagymarosi chilimester szószai két díjat nyertek az idei Louisianai The World HotSauce Awardson. Nagy Gábor, aki másodszor vett részt a világversenyen elmondta, a tavalyi mézes whikey-s BBQ szósz aranya, illetve a klasszikus extraerős Hot pepper chiliszósz ezüstje...
bővebben
A magyar street food legújabb sikere: Gulyásbomba
A Gulyásbomba egy új, magyar fejlesztésű, és gyártású street food étel. A pörkölt, vagy régebbi nevén gulyáshús egy régi, hagyományos magyar egytálétel. Kialakulása oda vezethető vissza, hogy a pusztán, az állatokkal foglalkozó embereknek napjában egyszer volt...
bővebben
Így ért véget a Gourmet fesztivál
Történetének leglátogatottabb rendezvényét zárta hétvégén az OTP Bank Gourmet Fesztivál. A hazai gasztronómia legnagyobb ünnepére közel 30 ezer látogató volt kíváncsi. Az idei Gourmet Díjat a legjobb kiállító kategóriában – a szakma döntése szerint – az Aum Étterem...
bővebben
Hihetetlen! 1,6 millió forintos bort szolgáltak fel
Egészen elképesztő dolog történt egy manchesteri étteremben: olyan bort szolgáltak fel tévedésből, amelynek ára 1,6 millió forintnak felel meg. A történet ott kezdődik, hogy a vendégek egy 260 fontos bordeaux-it rendeltek ki ugyanabból az évjáratból, de véletlenül a...
bővebben
Virtuális étterem? Ez lenne a jövő?
A webshopos rendelések, étel kiszállítások mindennapjaink részévé váltak. De az, hogy egy étterem csak virtuálisan működjön, az még igen csak furcsán hangzik. Pedig már van hol működik ilyen vendéglátó egység. Természetesen egyelőre külföldön. Gyakorlatilag ugyanúgy...
bővebben
Hűha! Van ahol így kaphatod a kávét
Elképesztő, és egyben zseniális az, ahogyan a kávét felszolgálják a sanghaji Mellower kávézóban. Nem kell aggódniuk azoknak akiknek nem elég édes a kávéjuk, hiszen egy a kávéscsésze fölé helyezett vattacukor segít a cukorpótlásban. A vattacukor a hő hatására...
bővebben
Nincs többé tej és cukor a kávézókban?
Természetesen ha most leugrik a közeli kedvenc kávézójába, még fog kapni cukrot, és tejet, amennyiben kér hozzá. Viszont nem így van ez például Amerika egyes helyein, ahol olyannyira figyelnek a kávé minőségére, a kávézás igazi kultúrájára, hogy a tökéletes ízélmény...
bővebben
Hűha! Étterem, ahol nyomtatják az ételt
Az ismert univerzumok „legfuturisztikusabb gasztroélményeként” jellemzi magát az angol Food Ink étterem. Különlegességük, hogy nem csak a bútorokat és az evőeszközöket nyomtatják, hanem a tizenkét fogásos menüt is, ráadásul a vendégek szeme láttára, sőt, azok aktív...
bővebben
A világ egyik leghíresebb magyar séfje éttermet nyit Budapesten
A kereskedelmi tévének köszönhetően egyre ismertebbé váló magyar séf, Rácz Jenő hazaköltözött külföldről, és most itthon is szívesen nyitna éttermet. Tanulmányait a Csepeli Vendéglátóipari Szakközépiskolában végezte, majd hároméves szakmai gyakorlatát a Le Méridien...
bővebben
A boltok új generációja
Ma már egyre több vendéglátós, boltos igyekszik törekedni a környezettudatosságra. Nemcsak azért mert a Földet óvni szeretnék, hanem már ez egyfajta mércéje is a hely színvonalának. Budaörsön volt hasonló kezdeményezéssel induló "öko" bolt, de az sajnos megszűnt. A...
bővebbenLegolvasottabb
Partnereink
Iratkozz fel!
Ez biztos érdekelni fog
Új blogsorozatok
Turizmus
Hol nyaral a magyar idén?
Ötből négy magyar tervez balatoni nyaralást idén nyáron, egy-egy foglalás átlagértéke 110 ezer forint a Szallas.hu adatai szerint. Az MTI-nek küldött csütörtöki tájékoztatás szerint a legforgalmasabb időszak július 15-28 között lesz, a legtelítettebb nap július 21. Az...
bővebben
A magyarok több mint 60 százaléka tervez nyaralást az id
Az idén a magyarok 62 százaléka tervez nyaralást, a legtöbben (35 százalék) július második, valamint augusztus első felében (22 százalék), miközben 11 százalék azok aránya, akik sosem utaznak el kikapcsolódni egy kutatás szerint. A hévízi NaturMed Hotel Carbona...
bővebben
Budapest városkártyát értékesítenek Kínában
A Budapesti Fesztivál- és Turisztikai Központ (BFTK) és az Artificial Intelligence Worldwide Travel Chain (AIWTC) globális kínai utaztató cég megállapodása alapján a világméretű utazási platformot üzemeltető kínai nagyvállalat mintegy 40 ezer Budapest Card...
bővebben
Végre! Könnyebben lehet autózni Görögországba
Átadták a Nyugat-Európát Görögországgal összekötő, a Szerbiát észak-déli irányban átszelő autópályát, így ezentúl gyorsabban lehet eljutni a görög tengerpartra. Az autópálya utolsó, 26,3 kilométeres szakasza a dél-szerbiai, sziklás Grdelica-szoroson keresztül vezet,...
bővebben
Hoppá! Van aki így próbálja eladni Budapestet?
Meghökkentő kép tárulhat az elé - akár egy hirdetés formájában, vagy már azért mert az oldal követője- aki a Bankok Charlie Thaiföld info & idegenvezetés facebook oldalán találja magát. Ugyanis a facebook oldal rávilágít egy óriási, és egyben brutális bakira. Nézd...
bővebben
Ez igen! Lenyűgöző étterem
A svájci Ascher étterem - az előző tulajdonos úgy gondolta elég volt a turistákból és a lehetetlen így fenntartani a helyet - ismét megnyitotta kapuit a sziklák oldalában. Bizony, szó szerint "pengeélen" táncol a vendéglátó egység, szóval a kilátásra igazán nem lehet...
bővebben
Új fürdőváros épül?
A Modern városok programja keretében 12,7 milliárd forintból épül meg Miskolctapolcán az ország egyik legnagyobb wellness és élményfürdő komplexuma, a létesítmény alapkövét csütörtökön helyezték el, a fürdőt várhatóan jövőre avatják. Kriza Ákos Miskolc polgármestere...
bővebben
Hoppá! Már nem csak Velence küzd a turistákkal
Manapság egyre inkább halljuk, olvassuk, hogy egy-egy kedvelt turistahely nem bírja már tovább fogadni azt az őrületes tömeget, amely évről évre sújtja a világ szebbnél szebb helyeit. Múltkor beszámoltunk arról, hogy turistaadót vezetne be Velence, de most úgy néz ki...
bővebben
Kedvező szezont várnak idén a magyar utazási irodák
A magyar utazási irodák a kiutaztatásban 4 éve megindult növekedés további bővülésére számítanak az idén, a nyári szezon első hónapjainak kapacitását már az előfoglalási időszakban eladták - mondta a Magyar Utazási Irodák Szövetségének (MUISZ) elnöke a szervezet...
bővebben
Megújult a margitszigeti Danubius Thermal Hotel
Hárommilliárd forintból újult meg a margitszigeti Danubius Thermal Hotel, a főváros legnagyobb gyógy-wellness szállodájának megújult éttermét pénteken adták át. Mácsai Péter, a Danubius margitszigeti szállodáinak igazgatója az átadón elmondta: a Danubius Health Spa...
bővebben
